吃自助餐攻略

2016-12-05 16:01作者:中国餐饮管理网整理浏览数:432 

 1.

   在计划去吃自助餐前三天,要尽量吃的清淡一些,六七分饱足矣。还要记得喝杯蜂蜜水,润润肠道,排出宿便,可以让胃肠道空出地方来。千万不能不吃,因为饿过头了也一样没有胃口,没有战斗力。





 2.

   不要一个人去吃,除非你对自己的肚量特别有信心,确保能吃够本。否则的话还是组个小团去比较好,要有男有女,男的胃口大,负责吃,女的精打细算,就负责挑选最划算的食物。





 3.

   对于有就餐时长限定的餐厅,就选在饭点前半小时去就行。如果是没有时间限制的,那必须得本着“早到迟退”的原则,发扬“厚脸皮”的精神,只要不打烊、不赶人,就一直吃下去。





 4.

   在挑选座位的时候,不要还是像去咖啡厅一样找临窗或是比较僻静的角落,要知道有多少食客都在虎视眈眈地盯着那些昂贵的、限量供应的食物哇,所以一定要找靠近那些食物所在餐台的桌子就坐,这样不仅能随时观察到是否上菜,还能够近水楼台先得月,抢占先机。




5.

   如果几个人一起去的,不要因为礼貌而给他人代拿某些食物,因为可能别人并不想吃,拿多了吃不了又浪费,毕竟还是要节约为上,吃多少拿多少。所以只要自己顾着自己就ok了,吃自助餐完全不用顾忌这些礼节。





 6.

   挑选食物的时候,不要去拿那些平时特别常见、价格便宜的东西,像小粽子、炒米粉、小蛋糕等。我们的主要目标应该是那些日常不怎么会去买来吃的比较贵的食物,比如生蚝、刺身、龙虾等等,这样才划算。



上一页 1 2 下一页
上一篇:  十大经典鲁菜